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Situado no alto da serra com altitude média de 1350 metros acima do nível do mar, no município de Urubici, o Hotel Fazenda Serra do Panelão oferece aos seus hóspedes todo o conforto e hospitalidade da serra catarinense.
Com um clima tipicamente de montanhas do sul do Brasil, o ar puro, as águas de nascentes cristalinas assim como, uma vegetação densa, disponibilizando toda essa biodiversidade que está muito bem dimensionada nos 300 hectares que pertencem a Fazenda.