2º maior produtor de Trutas do Brasil, a Trutas do Prof. Helio é reconhecida pela qualidade. a 34 anos sendo um dos pioneiros no Brasil. Com frigorífico próprio com inspeção SiF (federal) e possibilidade de exportação, a empresa tem produção o ano inteiro, atendendo a diversos clientes pelo Brasil.Recomendo para conhecer e degustar.